miércoles, 23 de febrero de 2011

Tarta Libro




Esta es mi tarta libro. La primera vez que la vi pensé que no iba a ser capaz de hacerla, pero al final aquí está. He aprendido a hacerla de la mano de La Sorpresa de Clara, la verdad es que hacen cosas preciosas y en mi opinión son unas profesionales de este arte de la decoración de tartas, así que oficialmente es mi escuela, donde siempre que puedo realizo sus cursos y aprendo todas las técnicas posibles para luego, con la práctica, poder hacer proyectos tan bonitos como éste que hoy comparto con vosotros.

Esta tarta la hice sin pensamiento de comerla, por tanto lleva un simple bizcocho de vainilla sin relleno ni nada. Las cubiertas del libro son de mazapán (muy rico por cierto) y las páginas y la placa de la portada son de fondant. La placa está hecha con la técnica del Patchwork Cutter y está pintada a mano con pintura comestible en seco y en húmedo.

La verdad es que es un proyecto precioso y más fácil de hacer de lo que parece, además, da mucho juego.

Espero que os guste tanto como a mi y que os animéis a hacerla.